środa, 4 października 2017

NAJLEPIEJ PUMPERNIKIEL


Pieczenie chleba jest wyzwaniem.
Pieczenie chleba to czułość, rozmowa, cierpliwość i miłość.


Najlepiej pumpernikiel

Uwielbiam ciemne chleby,
ciężkie, wabiące specjalnym zapachem,
właśnie jak pumpernikiel lub żytni na miodzie.
Może być z dodatkami - śliwką bądź z orzechem.
Lecz nie chcę tego z zakalcem,
który to w brzuch "bodzie".
Nie chcę gliniastego, co tylko udaje,
że chlebem na kanapkę bywa polecony.
Prócz tego grahama - wiem, też bywa na miodzie,
lecz nigdy go nie nazwę moim ulubionym.

© Elżbieta Żukrowska
fot. wolewygodniej.pl

4.10.2017.

Przepis na
pumpernikiel i dżem cebulowo-pomarańczowy

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz